Tumis Kangkung

Bahan-bahan :

• 1 ikat kangkung
• 2 bawang merah
• 1 bawang putih
• 2 cabai merah
• 3 cabai rawit
• Gula garam saos tiram
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

• Siangi kangkung dan potong lalu cuci bersih.
• Rajang cabai dan bawang lalu tumis sampai harum.
• Masukkan kangkung oseng sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan saos tiram. Masak dgn api besar.
• Aduk2 sebentar lalu tutup kira2 2menit. Dan matikan kompor.
• Tumis kangkung siap disantap.